Счастливые люди. Свежее, настоящее молоко в селе Шурышкары пьют почти в каждом доме. Жителей снабжает этим продуктом местный фермер Владимир Рыбарчук. Заняться сельским хозяйством его подтолкнула ностальгия по малой Родине. И, нужно отдать должное, разводить живность у него получается отлично. Рассказывает Эдуард Секретов.
Этот дом на окраине Шурышкар здесь известен всем, за глаза его называют просто ферма. И ведь сюда детей можно приводить как в зоопарк. Кого здесь только нет: куры, гуси, утки, свиньи, лошади».
Чета Рыбарчук натуральным хозяйством живет относительно недавно. За два года во дворе вырос сначала один хлев, потом второй и с тех пор каждую свободную минуту начинающие фермеры уделяют своему большому хозяйству.
Выращивать поросят Владимира заставила ностальгия по малой Родине. На Украине, вспоминает мужчина, хозяйство было - не чета нынешнему. Но учитывая все трудности, с которыми столкнулся начинающий производитель, и такое поголовье - дорогого стоит. Причем в буквальном смысле.
Владимир Рыбарчук, фермер: «Взять затраты на один комбикорм. Мешок стоит 700 рублей, в день идет мешок почти, вот и считай, в месяц - 10 000 - 15 000 только на один комбикорм».
Корреспондент: «Тогда у меня другой вопрос, для чего этим всем занимаетесь?»
Владимир Рыбарчук, фермер: «Как вам сказать, это у меня в крови».
Одному все успеть и осилить было бы невозможно - считает Рыбарчук.
Владимир Рыбарчук, фермер: «В нашем хозяйстве есть 6 больших свиней, 2 свиноматки, это еще 20 поросят, гуси - 7, курей - 10, корова, телочка, вот она рядом. Рабочий день начинается с 8 и так целый день, вот так дом даже достроить не могу».
А главная кормилица - корова Марфа. После трудового дня бывает, что и руки опускаются от усталости, но стоит только выпить кружку парного молока и опять у фермера просыпается энергия.
Корреспондент: «А много ли Марфа дает молока, у вас постоянный покупатель наверно?»
Владимир Рыбарчук, фермер: «В сутки 17 -20 литров. Люди с поселка берут, отбоя нет, не всем хватает».
И неудивительно, что за молоком выстраивается очередь - в Шурышкарах всего три коровы, включая Марфу. Поэтому сейчас все мечты Владимира - об увеличении поголовья. В этом вопросе начинающий фермер рассчитывает на помощь районной администрации. Признается, что самому покупку нескольких буренок попросту не осилить - все деньги уходят на корма. Чтобы прокормить такое большое стадо Владимиру придётся накосить не меньше 30 тонн сена. Зато потом - будет что показать на Обской ярмарке в Мужах. Это и престиж, и заработок крестьянина.